Vacanze in Abruzzo - ItaliaGuida

4 apr 2011

Un Piatto per l'Italia

Dal 29 aprile al 1 maggio 2011 - Palazzo Aurum, Pescara

 
 
Un Piatto per l'Italia
 
Lo storico Palazzo Aurum accoglierà, con i nuovi spazi espositivi, l'evento grastronomico d'eccezione con i prodotti enogastronomici e agroalimentari della tradizione Italiana, dalle degustazioni sensoriali alla premiazione dei vincitori della Gara dei Cuochi e la proclamazione del piatto finalista.
 
Intermezzi mirati dedicati ai dibattiti, alla musica, alla poesia, al canto.
 
Il Ristorante Emozioni d'Abruzzo - Collecorvino (PE) - con la collaborazione e partecipazione dell'Associazione Provinciale Cuochi, ha risposto all'iniziativa promossa da Selezione Italia per celebrare, con l'evento Un Piatto per l'Italia, l'anniversario dell'Unità d'Italia.
 
Gli chef si cimenteranno nell'inventare e preparare una pietanza che caratterizzi l'anniversario e venga diffusa come il piatto dell'Unità d'Italia.
 
 
La promozione e la degustazione per:
 
  • i nuovi consumatori italiani, che negli ultimi 20 anni hanno cambiato radicalmente abitudini alimentari e sociali.
  • i giovani, che hanno necessità di conoscere le nuove e le antiche tradizioni.
  • radicarsi nella vecchia Europa
  • conquistare nuovi mercati del BRIC
 
 

Per informazioni:

 
Ing. Cirino Carroccio 
Tel. + 39.06.4462124
 
Dott.sa Lorella Del Grosso 
professionisti_srp@hotmail.it 
cirinocarroccio@hotmail.it
 

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